Pan baguette francés con lechón asado, tomate y lechuga, papas fritas y licuado de frutas de temporada (puede ser vegano o con leche deslactosada.
Croquetas estilo cubano elaboradas con masa de pescado.
Papas tradicionales rellenas de carne molida con recado negro acompañadas de repollo y aderezo rosa.
Licuados de frutas de temporada con leche vegetal de coco.
Coca cola mini sin azucar .
Picadillo estilo cubano, acompañado de arroz moro y plátano frito y rodajas de tomate .
Fajitas de cerdo guisadas en salsa criolla acompañada de arroz blanco, plátano frito y tomate.
Dulce elaborado con una base de pan y de leche, con dulce de guayaba y uvas pasas.
Hamburguesa de res, lechuga, tomate, queso mozzarella, y salsas preparadas en el taller.
Bañados en salsa agridulce, acompañados de aguacate y limon.
Vegetales aliñados con naranja agria , miel de agave y un toque de ajo con hojas de cilantro.
Sándwich con aderezo de chile guajillo y ajo, jamón, queso, cebolla caramelizada y vegetales.
Pierna ahumada estilo cubano, mayonesa clásica, salsa mojo y aguacate.
Clásico sándwich de jamón de pierna asada, jamón viking, queso , mostaza, pepinillos y pan dorado en mantequilla.
From a reviewer’s perspective, the menu at Taller 62 Estudio / Cafetería feels like a compact but thoughtfully structured selection that blends Cuban-inspired comfort food with casual café staples. The experience seems to revolve around hearty, approachable dishes such as the Combo Sandwich De Lechón Y Licuado, which sets the tone for a filling and satisfying meal. Supporting items like Croquetas De Pescado and Papas Rellenas suggest a strong emphasis on traditional, snackable accompaniments, while beverages such as Licuados De Frutas De Temporada, Agua Purificada 500ml, Coca Cola Regular 235Ml, and Coca Cola Mini Sin Azucar provide simple, familiar refreshment options.
The main courses highlight a home-style, Latin-inspired direction, with dishes like Picadillo A La Cubana and Fajitas De Cerdo En Salsa Criolla, both evoking rich, savory profiles. The presence of the Hamburguesa De Res Taller62 adds a more contemporary café touch, balancing tradition with casual modern eating. Sandwich offerings appear to be a central pillar of the menu, ranging from lighter vegetarian options such as Sandwich De Hongos and Sándwich De Vegetales, to more substantial choices like Sándwich De Jamón Y Queso, Sándwich De Jamón De Pierna Ahumada, and the classic Sándwich Cubano, giving diners a wide spectrum of flavors and fillings.
To finish, the dessert option Porción De Budín Estilo Cubano offers a simple but culturally rooted sweet ending that ties back to the menu’s Cuban influence. Overall, the menu reads as cohesive and comfort-driven, with enough variety across sandwiches, mains, and sides to satisfy both light café visitors and those seeking a full, hearty meal.